Công thức nấu ăn | Cá hồi áp chảo sốt chanh leo

Vào bếp cùng Gia dụng Đức với các công thức nấu ăn bổ dưỡng.

Hôm nay, cùng tìm hiểu công thức nấu ăn: Cá hồi áp chảo sốt chanh leo

Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi

Cá hồi áp chảo sốt chanh leo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá hồi: 250gr
  • Hành tím: 2 củ
  • Nấm linh chi: 30-40gr
  • Bắp cải tím và trắng: 100gr
  • Nước chanh leo: 25gr
  • Nước lọc: 25gr
  • Nước mắm: 5 ml
  • Đường thốt nốt: 18gr
  • Ớt xanh: 5gr
  • Hành tím: 5gr

CHẾ BIẾN

  • Bào sợi mỏng bắp cải tím và trắng.
  • Xắt mỏng hành tím.
  • Áp chảo cá hồi, mặt có da trước, mỗi bên áp chảo trong khoảng 2-5 phút với nhiệt độ nóng vừa.
  • Sau đó, xào bắp cải tím và nấm linh chi cùng một chảo trong khoảng 3-5 phút rồi lấy ra.
  • Cách làm nước sốt: Đun sôi nước lọc và nước chanh leo khoảng 5-10 phút, rồi cho hành tím, ớt xanh và nước mắm vào, tiếp tục đun cho đến khi nước sốt hơi cô đặc.
  • Trình bày ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình.

ca-hoi-ap-chao-nuong-chanh-day

*Mẹo nhỏ:

Dùng chảo thông minh Tefal nhận biết nhiệt độ lý tưởng để chiên cá chuẩn ngon.

Tham khảo chảo thông minh Tefal: Tại đây

chao-tefal


Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi


Tin tức liên quan

Công thức nước ép | Sức khỏe từ mỗi giọt nước ép - Máy ép chậm trái cây
Công thức nước ép | Sức khỏe từ mỗi giọt nước ép - Máy ép chậm trái cây

Nước ép từ máy ép chậm trái cây, rau củ quả đã trở thành một xu hướng ngày càng phổ biến trong việc chăm sóc sức khỏe. Với khả năng giữ lại toàn bộ chất dinh dưỡng và enzym trong nguyên liệu, máy ép chậm đem đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những lợi ích sức khỏe đáng kể của nước ép từ máy ép chậm trái cây, rau củ quả.

Cùng gia dụng Đức tìm hiểu thêm nhé!

Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi

Công thức nấu ăn | Cơm gạo lức trộn rau củ
Công thức nấu ăn | Cơm gạo lức trộn rau củ

Vào bếp cùng Gia dụng Đức với các công thức nấu ăn bổ dưỡng.

Hôm nay, cùng tìm hiểu công thức nấu ăn: Cơm gạo lức trộn rau củ

Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi

Sữa hạt tốt cho sức khỏe như thế nào?
Sữa hạt tốt cho sức khỏe như thế nào?

Được biết đến như một thức uống dồi dào dinh dưỡng, sữa hạt có thể dùng để thay thế và bổ sung thêm dưỡng chất cho bữa ăn của bạn.

Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa hạt tùy thuộc vào loại hạt mà bạn đang dùng là các hạt ngũ cốc (bắp, gạo lứt, yến mạch,…) hay các loại hạt giàu chất đạm, béo (các loại đậu, hạnh nhân, óc chó,..). 

Hãy cùng gia dụng Đức tìm hiểu thêm về chủ đề "Sữa hạt tốt cho sức khỏe như thế nào?"

Gia dụng Đức - Sức khỏe và tiện nghi


Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng