Công thức nấu ăn | Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi
Vào bếp cùng Gia dụng Đức với các công thức nấu ăn bổ dưỡng.
Hôm nay, cùng tìm hiểu công thức nấu ăn: Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi
Nguyên liệu
- 6 quả trứng
- 4 con tôm đã lột vỏ và rút bỏ đường gân đen trên lưng tôm
- 40g thịt ức gà, chặt nhỏ
- 1 tai nấm hương, thái sợi
- 100ml nước gà luộc hay nước cốt cá
- 1 ít rượu sa kê
- Nửa muỗng cà phê nước tương
- 2 muỗng canh ngò tây băm nhuyễn
Chế biến
- Cho trứng vào một chiếc tô cỡ trung, đánh trứng nhẹ nhàng vừa đánh vừa từ từ cho nước gà luộc, rượu sa kê, và nước tương vào
- Chia đều nấm, tôm và gà ra 4 tách nhỏ. Rót nước đánh trứng vào và đặt vào xửng hấp
- Cho nước vào nồi rồi đặt xửng hấp vào
- Bật chế độ STEAM trong 15 phút
- Cho vài cọng ngò lên trên mỗi tách để trang trí.
Tham khảo: Nồi hấp 2 tầng WMF Dampfgare 2.15 L
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
Tin tức liên quan
07/12
2023
Nước ép hỗn hợp dứa nho cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.
Kết hợp các đặc tính của nho và dứa, chúng ta có thể tạo ra một loại nước trái cây thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng sẽ làm giảm nguy cơ tim mạch của chúng ta. Tuy nhiên, cần phải làm rõ rằng đó là một thức uống giúp ích cho chế độ ăn uống của chúng ta và để có kết quả tối ưu, điều cần thiết là một người có cholesterol xấu nên cải thiện thói quen sống của họ.
Cùng gia dụng Đức tìm hiểu thêm nhé!
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
06/12
2023
Nước ép cà rốt và táo là một công thức đơn giản nhưng rất bổ dưỡng. Cà rốt chứa nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa, trong khi táo giàu chất xơ và vitamin C. Hãy làm theo hướng dẫn dưới đây để tận hưởng một ly nước ép tươi và bổ dưỡng.
Thức uống này cũng thúc đẩy sản xuất các tế bào hồng cầu, do đó làm tăng nồng độ huyết sắc tố (hemoglobin) trong cơ thể.
Cùng gia dụng Đức tìm hiểu thêm nhé!
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
05/12
2023
Nước ép từ máy ép chậm trái cây, rau củ quả đã trở thành một xu hướng ngày càng phổ biến trong việc chăm sóc sức khỏe. Với khả năng giữ lại toàn bộ chất dinh dưỡng và enzym trong nguyên liệu, máy ép chậm đem đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những lợi ích sức khỏe đáng kể của nước ép từ máy ép chậm trái cây, rau củ quả.
Cùng gia dụng Đức tìm hiểu thêm nhé!
Xem thêm