Công thức nấu ăn | Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi
Vào bếp cùng Gia dụng Đức với các công thức nấu ăn bổ dưỡng.
Hôm nay, cùng tìm hiểu công thức nấu ăn: Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi
Nguyên liệu
- 6 quả trứng
- 4 con tôm đã lột vỏ và rút bỏ đường gân đen trên lưng tôm
- 40g thịt ức gà, chặt nhỏ
- 1 tai nấm hương, thái sợi
- 100ml nước gà luộc hay nước cốt cá
- 1 ít rượu sa kê
- Nửa muỗng cà phê nước tương
- 2 muỗng canh ngò tây băm nhuyễn
Chế biến
- Cho trứng vào một chiếc tô cỡ trung, đánh trứng nhẹ nhàng vừa đánh vừa từ từ cho nước gà luộc, rượu sa kê, và nước tương vào
- Chia đều nấm, tôm và gà ra 4 tách nhỏ. Rót nước đánh trứng vào và đặt vào xửng hấp
- Cho nước vào nồi rồi đặt xửng hấp vào
- Bật chế độ STEAM trong 15 phút
- Cho vài cọng ngò lên trên mỗi tách để trang trí.
Tham khảo: Nồi hấp 2 tầng WMF Dampfgare 2.15 L
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
Tin tức liên quan
24/06
2022
Sữa hạt là một trong những loại thức uống được các tính đồ làm đẹp rất yêu thích. Vậy sữa hạt thực chất là gì? Công dụng của sữa hạt.
Cùng gia dụng Đức đọc những thông tin thú vị dưới đây để có câu trả lời nhé!
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
11/06
2022
Phần khó là giữ sức khỏe trong khi phải luôn di chuyển. Nhu cầu nạp năng lượng cho cơ thể là điều cốt yếu để theo kịp mọi yêu cầu của mọi cuộc phiêu lưu. Trong khi khám phá, hãy bổ sung năng lượng bằng chế độ ăn uống của bạn để bổ sung các chất điện giải đã mất.
Bạn có thích hoạt động và dành thời gian ở ngoài trời không? Hãy cùng Gia dụng Đức khám phá những lợi ích của việc bổ sung chất điện giải trong chế độ ăn uống của bạn.
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
10/12
2022
Từ lâu, macca đã được mệnh danh là "Nữ hoàng quả khô" bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào cùng những lợi ích mà loại hạt này mang tới cho sức khỏe cũng như sắc đẹp. Bên cạnh việc ăn hạt macca trực tiếp thì bạn cũng có thể làm sữa hạt macca kèm với một số loại hạt khác để thay đổi khẩu vị cũng như giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ được các dưỡng chất. Cùng Gia dụng Đức tìm hiểu công thức sữa hạt và cách làm sữa hạt macca óc chó giàu dinh dưỡng.
Xem thêm