Công thức nấu ăn | Cơm chiên dứa kiểu Thái
Vào bếp cùng Gia dụng Đức với các công thức nấu ăn bổ dưỡng.
Hôm nay, cùng tìm hiểu công thức nấu ăn: Cơm chiên dứa kiểu Thái
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
Cơm chiên dứa kiểu Thái
Nguyên liệu
- 300g gạo
- 250g tôm to, đã lột vỏ và rút bỏ đường gân đen trên lưng tôm, cắt hạt lựu
- 200g thịt dứa, cắt hạt lựu
- 30g bơ
- 1 củ hành tây nhỏ, thái mỏng
- 2 tép tỏi to, băm nhỏ
- 1 trái ớt xanh nhỏ
- Nửa trái ớt chuông đỏ
- 10g hạt điều rang
- 20g kem dừa
- 1 muỗng canh sốt cà ri
- 2 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh rau ngò, thái nhỏ, vài cọng ngò để trang trí
- Đường, muối vừa khẩu vị
Chế biến
- Nấu cơm
- Đun nóng bơ ở chế độ STEAM. Cho tỏi, hành và ớt vào chiên cho tới khi mềm. Cho sốt cà ri vào và chiên thêm 1 phút.
- Cho tôm, dứa, ớt chuông đỏ, cơm, hạt điều, kem dừa, nước tương, nước mắm vào trộn đều cho tới khi kem dừa, thấm kỹ.
- Cho thêm đường và muối.
- Dùng khi nóng, có thể dùng vài nhánh ngò để trang trí.
*Mẹo nhỏ:
Dùng nồi áp suất đa năng Tefal CY754830 Turbo Cuisine 5L giúp thức ăn được nấu chín đều, ngon hơn.
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
Tin tức liên quan
16/11
2022
Vào bếp cùng Gia dụng Đức với các công thức nấu ăn bổ dưỡng.
Hôm nay, cùng tìm hiểu công thức nấu ăn: Cơm cá ngừ Nhật.
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
27/10
2022
Vào bếp cùng Gia dụng Đức với các công thức nấu ăn bổ dưỡng.
Hôm nay, cùng tìm hiểu công thức nấu ăn: Trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi
Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi
28/06
2022
Mọi người đều biết đến việc cần thoa kem chống nắng để ngăn chặn tia UV của mặt trời, nhưng có một việc quan trọng mà ít người để ý đến đó chính là: Ăn sáng.
Chế độ ăn uống là một phần thường bị bỏ qua trong cách chúng ta thích nghi với môi trường bên ngoài trong suốt mùa nắng.
Cùng gia dụng Đức tìm hiểu danh sách các loại thực phẩm có tác dụng làm đẹp da, chống nắng cho da mà bạn nên ăn trong bữa sáng.
Xem thêm