Bánh kếp cải xoăn chống oxy hóa hiệu quả mà lại rất ngon

Món này thoạt nghe có vẻ hơi kỳ quặc, nhưng nó rất ngon! Quả chà là cung cấp cho nó một lượng ngọt vừa phải và như một phần thưởng thêm, bạn nhận được tất cả các chất chống oxy hóa của cải xoăn.

Tất cả các công thức nấu ăn của chúng tôi đều không chứa dầu và thuần chay.

Gia dụng Đức - Sức khỏe và tiện nghi

Những gì bạn cần

• 1 ½ chén bột yến mạch
• 1 muỗng cà phê bột nở
• ½ muỗng cà phê muối nở
• 1 muỗng cà phê giấm táo
• Chút muối
• 2 chén cải xoăn, bỏ cuống và cắt nhỏ
• 1 ½ cốc sữa thực vật không đường
• 2 quả trứng lanh *

Bánh kếp cải xoăn chống oxy hóa hiệu quả mà lại rất ngon - Healthy food

Cách làm

1. Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố. Trộn cho đến khi mịn. Bạn có thể phải dừng máy xay và nạo các mặt để trộn hết bột.
2. Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa. Đối với mỗi chiếc bánh kếp, đổ ¼ cốc bột lên chảo. Trên một chiếc chảo lớn, bạn có thể xếp 2-3 chiếc bánh kếp cùng một lúc.
3. Nấu từng chiếc bánh kếp cho đến khi nổi bọt trên bề mặt và các cạnh hơi mờ. Lật và nấu thêm một phút, hoặc cho đến khi có màu vàng nâu. Lặp lại với bột còn lại.
4. Trang trí với lớp trên bề mặt ngọt hoặc mặn tùy bạn chọn và thưởng thức!

Chúc bạn thành công.

* 1 quả trứng lanh = (1 muỗng canh hạt lanh xay + 3 muỗng canh nước)

-Vanessa Marquez-

Gia dụng Đức - Sức khỏe & Tiện nghi